Sore ini, suami mengajak aku untuk membeli kopi. Aku fikir dia akan mengajak aku ke supermarket atau coffee shop modern yang berlogo hijau yang terkenal itu 😅. Ternyata suami mengajak aku ke sebuah toko kecil di daerah Banceuy. Aku sempat kaget, karena sering lewat jalan itu aku gak pernah "ngeh" ada toko yang menjual kopi dan antriannya cukup panjang sampai ke jalan luar toko 😁
Tampak Samping Toko Kopi Aroma
My first impression, toko kopi ini terlihat sudah cukup tua karena bangunan dan interiornya cukup sederhana dan terlihat jadul 😀
Kemasan kopinya juga sangat jadul.
Packaging Kopi Aroma Robusta dan Arabica
Mereka menjual 2 jenis kopi, Kopi Robusta dan Arabica. Menurutku, 2 jenis kopi ini tentu sudah tidak asing buat penggemar kopi. Karena aku pernah membaca bahwa jenis yang paling sering diperdagangkan adalah jenis ini.
Beruntung bagi Indonesia karena Indonesia merupakan penghasil kopi terbesar ke-4 di dunia setelah Brasil, Vietnam dan Kolumbia.
Beberapa jenis kopi berdasarkan lama pemasakan bibitnya dibagi menjadi;
1. Kopi Arabika 21 hari
2. Kopi Robusta 43 hari
3. Kopi Ekselsa 43 hari
4. Kopi Stenopila 46 hari
5. Kopi Liberika 46 hari
Dan kopi yang paling banyak dikonsumsi di dunia adalah kopi Arabika 70%, kopi Robusta 26%.
Di Indonesia kopi Robusta dikonsumsi sebanyak 90% dan sisanya arabika. Indonesia mulai menanam kopi sejak era pemerintahan Belanda tahun 1699. Dimulai dengan menanam kopi Arabika kemudian kopi Robusta pada tahun 1900
Aku dan suami mengantri kopi Aroma selama 20 menitan.
Antrian Depan Toko Kopi Aroma
Jalan Pecinan Lama, Banceuy
Setelah sekitar 20 menitan mengantri, akhirnya kami tiba di depan petugas dan kami pun memesan 2 jenis kopi Arabica dan Robusta 1/4 kg dengan harga per bungkusnya 30.000 rupiah.
Sebagai kopi yang melegenda, Kopi Aroma memiliki peraturan pembelian, mereka tetap mempertahankan proses pembelian tradisional dengan tidak menjualnya melalui media online, ataupun kurir dan agen, melainkan harus membeli langsung di Tokonya.
Mengkonsumsi kopi secara bijak dan tepat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, Kopi Robusta memiliki kandungan antioksidan yang lebih banyak dari kopi Arabika
Komentar
Posting Komentar